Estava sentada na mesa da minha cozinha , como costumo fazer todas os finais de tarde tomando um cafézinho simples quente e encorpado, neste momento passou por minha cabeça quantas vezes já pratiquei este ritual? ...ritual sim! pois desde criança lembro das tardes na minha casa de infância, sentada na cadeira todos os dias na mesma hora tomando o café da tarde com a manteiga passada no pão, depois de um longo dia na escola.
Lembro-me de minha mâe colocando o leite quentinho que acabará de ferver e sujar o fogão na minha xícara de porcelana bege, daquelas compradas no supermercado do bairro.
Tudo aquilo me trás, ainda hoje, uma lembrança de conforto e carinho,
talvez seja por isso que o café da tarde me traga tanto prazer.
O café é apreciado no mundo todo, simples ou com glamour como nas grandes cafeterias francesas compostas de muito charme, a la cr'em...
Eu prefiro um café simples na boa companhia de um pãozinho e de uma boa conversa.
Ha quem diga que o café faz mal, tira o sono, ha quem diga que o café é afrodisíaco e aproxima as pessoas, eu prefiro acreditar que um bom café se faz com uma boa companhia, ou com seus melhores pensamentos que o tempo entre um gole e outro é suficiente para ter o melhor inside de sua vida.
Uns apreciam bem doce, outros sem açúcar, eu aprecio ao lado do meu amor que juntando os dois não tão doce nem tão amargo, no ponto ...
Mas se você quiser ainda que te concedam um pedido, ofereça um cafézinho a São Benedito, aquele santinho que fica no alto da parede da cozinha só esperando que você se lembre dele fazendo uma prece e oferecendo um café bemmm quentinho...
by vivian ribeiro
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